One The Original, nasce nel 2005 con l'esperienza di due amici, Rocco e Franco maturata nel tempo nella ristorazione. One The Original è una Pizzeria Rosticceria giovane, ubicata nella città di Matera, in una zona di grande passaggio. La One The Original vanta un ventaglio di deliziosi prodotti che giornalmente vengono realizzati, grazie allo staff che con cura, dedizione e professionalità lavora per soddisfare tutti i palati; Utilizzando sempre ottimi prodotti, freschi e di qualità. Il Nostro impasto è a lunga lievitazione, ad alta digeribilità e per intolleranti al lattosio. Venite a trovarci per assaporare la vasta scelta di prodotti, il nostro staff vi accoglierà con cortesia e simpatia per passare una serata all'insegna della qualità; il nostro personale è qualificato ad accogliere turisti che parlano lingue straniere come Tedesco, Svizzero ed Inglese essendo Matera Capitale Europea della Cultura 2019.